Le groupe Casino, la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH), avec l’APLBC (Association des producteurs de lait pour le bien collectif) signent un accord inédit : rémunération garantie pour les producteurs, 5 millions de litres de lait contractualisés sur 3 ans, et un prix maîtrisé pour les consommateurs. Une démarche équilibrée, au service de toute la filière.
Un lait 100 % français et traçable
Le lait, collecté auprès de 450 éleveurs situés dans un rayon de 100 km autour des sites de LSDH (Loiret, Indre, Maine-et-Loire), garantit une origine locale et une traçabilité totale.
Le bien-être animal au cœur des engagements
Les éleveurs partenaires respectent des critères précis :
- 120 jours de pâturage/an (6h minimum par jour en extérieur)
- Des vaches nourries sans OGM (<0,9 %)
- Des chartes de bonnes pratiques pour un élevage responsable
Avec cet accord, nous faisons le choix d’un modèle clair : mieux rémunérer les producteurs, sécuriser la filière et proposer à nos clients un lait de qualité à un prix juste. C’est en construisant des engagements concrets dans la durée que nous transformons durablement notre modèle agricole.
Philippe Palazzi, Directeur général du groupe Casino
« Ce partenariat s’appuie sur des valeurs fortes que nous partageons avec le groupe Casino et les producteurs de l’APLBC : le dialogue, la confiance et la transparence. Bien plus qu’un contrat, c’est une vision commune de l’importance que nous donnons à notre souveraineté alimentaire. Ces modèles structurants sont les fondations pour une agriculture durable, ancrée dans nos territoires.
Emmanuel Vasseneix, Président de LSDH
Les consommateurs retrouveront ces produits à marque Monoprix en magasin sous différentes formes adaptées à leurs usages : briques, bouteilles, lait entier, demi-écrémé ou écrémé.
Un pas de plus vers une alimentation responsable, alliant éthique, qualité et proximité.

